8 марта — это один из самых важных женских праздников. И если вы решили отметить этот день дома, то не забудьте приготовить особенное блюдо для своих близких женщин. Я предлагаю вам рецепт блюда, которое точно понравится милым дамам.
Ингредиенты:
- - 500 гр. креветок
- - 3 средних авокадо
- - 1/2 красного лука
- - 2 помидора
- - 1 крупный огурец
- - 1 зубчик чеснока
- - Сок половины лайма
- - 2 столовые ложки оливкового масла
- - Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Креветки отварите в подсоленной воде до готовности и оставьте остывать.
2. Огурец и помидоры нарежьте кубиками, а лук — тонкими полукольцами.
3. Авокадо разрежьте на половинки, извлеките косточки и выложите мякоть на тарелку.
4. Полейте авокадо соком лайма, посыпьте сверху солью и черным перцем.
5. Чеснок мелко нарежьте или раздавите прессом и смешайте с оливковым маслом.
6. В большой миске смешайте креветки, огурцы, помидоры и лук. Полейте все оливковым маслом с чесноком, посолите и поперчите и оставьте на 10 минут, чтобы салат настоялся.
7. Выложите смесь овощей на авокадо. Подавайте сразу же. Салат с креветками и авокадо — это легкое и освежающее блюдо, которое прекрасно подходит для весеннего праздника, такого как 8 марта. Я уверен, что вашим женским гостям он обязательно понравится.
Приятного аппетита!