Всем привет!
Сегодняшний обзор будет посвящен пиву от Gletcher Brewery.
Но для начала несколько слов о самой пивоварне.
Это частная пивоварня из города Клин Московской области, основанная в 2011 году. Пивовары Gletcher Brewery любят экспериментировать, создавать новые сорта пива и уже успели поработать с лидерами российского и западного пивного рынка. Пивоварня динамично развивается и улучшается, но не забывает заботиться о качестве пива. Двенадцать сортов пива сертифицированы Vegan Society и имеют право наносить на этикетку трейдмарк Vegan. Также продукция пивоварни не содержит ГМО.
Это моё первое знакомство с пивной продукцией этой пивоварни.
Для первого раза я выбрал что-нибудь интересное, оригинальное и запоминающееся.
"Milk of Amnesia v. Tropic"
Рецепт Milk of Amnesia v. Tropic пивоварня разрабатывала вместе с британскими коллегами и друзьями Anarchy Brewing Co. в 2018 году. Это самый сложный в производстве сорт пивоварни.
Пивной напиток прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами на гриле и чизкейком.
Температура подачи: +7-10 °C
Пивной напиток нефильтрованный (неосветленный) пастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный карамельный, концентрированный сок тропик, хмель и хмелепродукты, лактоза, дрожжи пивные
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "ГЛЕТЧЕР" (Московская область, г. Клин)
Цена: 129 рублей 90 копеек
- ЭНС - 14,3%
- Алкоголь - 5,5%
- IBU - 35
Дата розлива: 04.11.2022
Дегустация: Март 2023 года
Пивной напиток в тёмной стеклянной бутылке. На крышечке изображён логотип пивоварни. Дизайн этикетки яркий, красочный, со смыслом. Тут изображена воронка, имитирующая круговорот фруктовых вкусов. Цвет в бокале - мультифруктовый сок, мутный, непрозрачный. В аромате тропические фрукты. Вкус насыщенный, сладковатый с тропическими фруктами (ананас, манго) и лёгкой горчинкой. Пивной напиток оставляет приятные ощущения, он не приторно-сладкий и пьётся легко. Мне понравилось.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала:
