Мужики не умеют готовить десерт? Пхах! Вот вам десерт к 8-му Марта! Главное коньяк! Бананы фламбээээээ …. - вообще не сложно! Делаем за 15 минут и мы Боги! Главное не сжечь квартиру при демонстрации :) Покупаем: И то, что будет гореть – коньяк или ром? Важно!!!! Сначала делаем блюдо, коньяк пьем потом! Иначе крах! Вау, оно горит синем пламенем с красными всполохами, все довольны:) Раскидываем по тарелкам мороженое, сверху укладываем наши фламбе бананы. Допиваем коньяк с остатками лимона :) Ну? Получилось?
Мужики не умеют готовить десерт? Пхах! Вот вам десерт к 8-му Марта!
Главное коньяк!
Бананы фламбээээээ …. - вообще не сложно!
Делаем за 15 минут и мы Боги! Главное не сжечь квартиру при демонстрации :)
Покупаем:
- Два банана
- Масло сливочное, нам нужно со спичечный коробок,
- Сахар наверно есть?
- Лимон
- Мороженное Пломбир!
И то, что будет гореть – коньяк или ром?
Важно!!!! Сначала делаем блюдо, коньяк пьем потом! Иначе крах!
- Бананы чистим и режем большими дольками не вдоль а как бы по диагонали, но можно и просто вдоль, толщина ломтика примерно 7-8мм ширина 20мм (на всю ширину банана).
- На разогретую (чистую) сковородку масло СЛИВОЧНОЕ ломоть как два сложенных спичечных коробка (две рюмки неполные если растопить), и три столовые ложки сахара
- Масло с сахаром темнеет и начинает отслаиваться
- Сейчас хорошо бы сока лимончика чайную ложку влить! Не забыли купить? Выдавливаем сок сначала на блюдце, иначе украсим наши бананы косточками
- Кладем бананы ждем три минуты – считаем до 150 примерно
- Аккуратно переворачиваем дольки банана плиту выключаем.
- Переставляем сковородку на подставку на стол можно переложить в горячую тарелку, но нужно делать быстро иначе остынет и коньяк не загорится
- Вливаем рюмку коньяка в сковородку (не в себя) считаем до 50 и поджигаем!
Вау, оно горит синем пламенем с красными всполохами, все довольны:)
Раскидываем по тарелкам мороженое, сверху укладываем наши фламбе бананы.
Допиваем коньяк с остатками лимона :)
Ну? Получилось?