Национальная ресторанная премия WhereToEat подготовила шорт-лист лучших шеф-поваров России в 2023 году. Известный краснодарский повар Андрей Матюха вошел в десятку лучших, наряду с такими известными шефами как братья Березуцкие, Виталий Истомин и Артем Лосев.
Как отмечено на сайте премии, список был составлен по результатам голосования коллегии экспертов. На звание лучших, кроме Андрея Матюхи, претендуют шеф-повара из Москвы, Санкт-Петербурга и Красноярска.
Ранее портал BFM Кубань сообщал о том, что в лонг-лист Национальной ресторанной премии WhereToEat 2023 года вошли 43 ресторана из Краснодарского края. В столице Кубани жюри оценило 13 ресторанов, это - Belini, Cafe Krasnodar, The Печь, Архитектор, Милая, ты где?, Dom de Marque, Очередь, Птичка-Невеличка, Tori Ramen, Хлеб да Винчик, Угли-угли, Кубана Toscana, Джимми Чу.
7 апреля в Санкт-Петербурге на торжественной церемонии будет оглашен рейтинг 100 лучших ресторанов страны и названы победители в спецноминациях WhereToEat Russia 2023.
Инна Борисова