.Глава администрации Тюмени Руслан Кухарук заявил, что за прошлый год в сельскохозяйственных ярмарках Тюмени товарооборот превысил 31 млн рублей.
Примечательно, что это не только наши тюменские фермеры, но и производители далекой, но близкой Белоруссии.
Как отметил Кухарук, для горожан такие места торговли – это личное участие в покупке качественной вблизи дома и возможность общения с фермерскими хозяйствами напрямую. При этом городские власти еще хотят улучшить форматирование ярмарок.
Другой тренд, который похвалил Кухарук, развитие мобильной торговли. Это замена стихийной торговли, заметил он.
Надо заметить, что несколько лет назад администрация Тюмени вела непримиримую борьбу с точками общепита на улицах под руководством главы департамента потребительского рынка Еленой Ереминой. Сокращалось число объектов нестационарной торговли. Например, хлебные ларьки.
Спустя восемь лет до Тюмени докатилась мода больших городов, и теперь нестационарные объекты стали в милости. Будут восстанавливать активность коммерсантов? До следующего модного поветрия с запада.
Теперь в моде фудтраки. И теперь, говорит Кухарук, по всему городу открыты "харчевни на колесах", как в легендарном фильме с Джеки Чаном.
"Мы видим, что форматы мобильной торговли востребованы, и будем рассматривать возможности их дальнейшего расширения", – подытожил Кухарук.