Утро должно быть добрым! А еще и вкусным.Кто не любит сырники на завтрак?Скорее всего вы просто не хотите их готовить.Все знают, но почему то забывают, что сырники прекрасно замораживаются!
Полуфабрикат )Я всегда так делаю.Из 500гр творога получается 5 порций завтрака( говорю про себя, я съедаю не больше 3х сырников на завтрак)
Рецепт все знают, но напишу как делаю я:
Творог 500гр
Яйцо 2шт
Мука 8 столовых ложек
Ванилин
Щепотка соли
Сахар (или сахарозаменитель)
Сначала я смешиваю яйцо с творогом и обязательно пробиваю эту смесь блендером. Я не люблю зернистость в сырниках и так они получаются вкуснее. После чего в эту смесь кладем все оставшиеся ингредиенты , катаю красивые сырники, накрываю пленкой и в морозилку. Через 2 часа их можно разложить по мешочкам.
Утром пока варится кофе мои сырники уже жарятся на сковородке! Это ли не счастье.Пусть и ваше утро будет лёгким и вкусным!