Такой ужин я готовлю буквально через день, особенно когда возвращаюсь поздно домой и нет времени возиться возле плиты, да и что там говорить такой ужин помимо того, что он готовиться очень просто и относительно быстро получается просто невероятно вкусным и даже прекрасно подойдет под бокальчик красного вина при семейном вечернем ужине. Ну не буду Вас долго задерживать разговорами и приступлю от слов к приготовлению.
Для приготовления нам понадобиться:
Филе индейки – 500 гр.;
Картофель – 4-5 шт.;
Лук – 1 шт.;
Помидор – 2-3 шт.;
Сыр – 250 гр.;
Майонез – 70 гр.;
Соль, перец, паприка по вкусу.
- Филе индейки нарезаем на кусочки и отбиваем, натираем солью, перцем, паприкой.
- Картофель и помидор нарезаем на кружочки средней толщины (2 мм).
- Лук нарезаем полукольцами.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем слоями лук, мясо смазываем майонезом, картофель еще раз промазываем майонезом, помидор смазываем тонким слоем оставшимся майонезом и посыпаем сверху сыром.
- Отправляем в разогретую до 180˚ духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!!!
