Когда солнце встает и светит на нас, вполне естественно, что мы жаждем завтрака, который в равной степени заряжает энергией. Вот тут-то и пригодится моя Солнечная овсяная миска! Насыщенный яркими цветами и натуральной сладостью фруктов, этот рецепт овсянки — идеальный способ начать день с прилива энергии.
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев по старинке
- 2 чашки воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 стакана нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1/2 стакана свежей малины
- 1/4 стакана нарезанных фисташек
- 1/4 стакана тертого кокоса
Инструкции:
- В кастрюле среднего размера доведите воду до кипения. Добавьте овсяные хлопья и соль и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь до минимума и дайте покипеть около 5 минут, периодически помешивая.
- Добавьте корицу, экстракт ванили и мед. Готовьте еще 2-3 минуты или пока овсянка не достигнет желаемой консистенции.
- Переложите овсянку в сервировочную миску.
- Посыпьте овсянку свежим ананасом, малиной, нарезанными фисташками и тертым кокосом.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь приливом энергии в каждом кусочке!
Примечание автора:
Как любитель всего яркого и красочного, эта каша с овсянкой - одна из моих самых любимых! Сладкий привкус ананаса и малины идеально сочетается с ореховым ароматом фисташек и тонким хрустом тертого кокоса. Каждый кусочек — это взрыв солнечного света и энергии, идеально подходящий для того, чтобы начать свой день с правильной ноги. Как говорится: «Ты то, что ты ешь», так почему бы не начать свой день как лучик солнца с этого вкусного и питательного рецепта овсянки?
