Привет! Я тут придумала короткий тест. Актуален для тех, у кого есть лишний жирочек и кто соблюдает Великий Пост.
Отвечайте «да» или «нет»:
- Я ем больше 3 кусков белого хлеба в день;
- Я ем больше 100 грамм постной выпечки, содержащей глютен в день;
- Я пью больше одного напитка с сахаром в день;
- Я съедаю больше 2 фруктов/ 4 сухофруктов в день;
- Я съедаю больше 1 картофелины (или запеченной/ вареной тыквы/моркови/ свеклы размером со среднюю картофелину в день);
- Я съедаю больше 1 горсти орехов и 1 горсти семечек в день;
- Я ем больше 150 грамм готовой каши в день;
- Я ем макароны/ рис вечером чаще чем 1-2 раза в неделю;
- 1 мой прием пищи превышает объем 350 грамм суммарно.
Если Вы набрали 4 и более ответов «да». То с высокой долей вероятности, во время Великого Поста Вы наберете жирочек, но при этом сбросите мышечную массу. Поскольку мышцы тяжелее жирочка - во время Поста Вы не заметите набор веса на обычных весах. Зато точно заметите через пару недель после. Когда мышцы начнут возвращаться, да и жирочек продолжит прибавляться…
Поэтому я за сбалансированное питание всегда, даже в Пост. Насколько это возможно, конечно. Полноценное питание в Пост - это невозможно. А вот сбалансированное - вполне. Это значит: быстрые углеводы очень мало;
медленные углеводы умеренно и не перебарщиваем с глютеносодержащими;
растительный белок - обязательно и разнообразный;
полезные растительные жиры обязательно, но в меру;
клетчатка по индивидуальной переносимости. Для кого-то много сырых овощей, крестоцветные и листовые - это благо. А кому-то сырые овощи очень аккуратно, лучше термически обработанные и не все….
Для примера мой рацион на неделю. 8 марта позволю себе азиатскую еду с рыбным соусом. Да и муж любит том ям.
Все необычные продукты и названия - дам ссылки. Отбирала по составу. Готовить времени почти не будет, поэтому все это меню по принципу «до 10 минут».
Рожь;
Рецепт гремолаты;
Вы планируете постное меню для себя? Какие Ваши любимые БЕЛКОВЫЕ постные блюда?