На днях я побыла в новом заведении в Эсто Садке. Открылся около месяца назад. Называется « Gorgio Suluguni»
- Впечатление было не однозначным, к сожалению, мы попали в тот день, когда на всей улице отключили водоснабжения. Но скажу сразу впечатление от заведения это совсем не омрачило.
- Первое, что бросается в глаза - это очень вежливый и позитивный персонал. Интерьер этого заведения заслуживает отдельных аплодисментов. Все выдержано в темных тонах, разбавлено зеркальными вставками и множеством мелких интерьерных штучек, которые выглядят очень гармонично.
- К нам подошел официант, принес меню, тут то у меня глаза и разбежались. Большое, разнообразное меню, много авторских блюд. Винная и коктейльная карта так же очень порадовала, на любой вкус и цвет.
- Так как мы спокойно относимся к тому, что можно в будний день выпить пару коктейлей, начали мы с них. Заказали стандартно Апероль и Грушевый Фриз. Апероль - как везде, а вот Фриз я пробовала впервые, не особо впечатлилась, но в принципе не плохо.
- Быстро определились с едой:
Яркое впечатление на меня произвели хинкали с сыром и зеленью. Это не стандартные хинкали, как мы привыкли, в черные с позолотой. Выглядят очень эффектно.
На вкус, я вам скажу, они божественны. Хотя было очень странно кушать эту позолоту.
Помимо этого мы взяли куриный супчик с домашней лапшой и перепелиным яйцом, паштет из куриной печени с мандариновым вареньем и орехами. Это было безумно вкусно.
Моя спутница решила не ограничиваться Аперолем и заказала авторскую настойку «Вишня прованские травы». Учитывая, что она выпила 3 штуки, думаю, что ей очень понравилось. Я взяла себе легкий авторский коктейль «Личи Мартини». Был в разы лучше предыдущего, купила с удовольствием, и даже взяла еще один.
Следующим блюдом было «Вителло Тонато с рукколой и вяленными томатами»
Мне это блюдо не понравилось из за соуса на домашнем майонезе, но моя спутница стрескала с удовольствием всю эту огромную тарелку.
Ну и самым приятным завершением был комплимент от заведения - это из фирменный «Золотой тирамису»
Выше всякий похвал. Я была в полном восторге, поэтому, можно сказать, что из ресторана, в выкатывалась, как шарик.
Что я могу сказать. Да, я вернусь туда еще не раз. Мне было вкусно, мне было очень уютно, мне было комфортно, понравилось обслуживание и качество блюд. Что скажу по цене, то это «дорого - богато». Но по меркам Красной поляны, вполне приемлемо. Фото чека прикрепляю, кому интересно.
