Жировые фильтры (жироуловители), предназначенные для очистки воздуха, удаляемого местными отсосами и вентилируемыми потолками от частиц жира, а также для препятствия попаданию этих частиц в вытяжные воздуховоды.
Мы изготавливаем жироуловители любого типоразмера из 9 видов металла.
Если вы не нашли нужного размера на сайте отправьте нам заявку и мы оперативно подготовим коммерческое предложение.
В ходе эксплуатации вытяжки на кухонном или ином пространстве основной проблемой считается жир, выделяемый во время приготовления пищи. Чтобы минимизировать неблагоприятные последствия для вентиляционной системы, взаимодействующей с такими загрязнёнными воздушными потоками, применяются разнообразные жироуловители для вытяжки.
Жироуловитель для вытяжки: сфера применения
Фильтрующие элементы предназначены для очистки от жиров воздуха, удаляемого из помещения местными отсосами, вентиляторами. Также фильтры препятствуют проникновению загрязнений в воздуховоды вытяжного контура.
Они ставятся в таких местах, как:
- вентилируемый потолок;
- зонт вытяжки.
Эффективность жирового фильтрующего компонента представляет величину, которая указывает на процент частиц определённого размера, уверенно улавливаемых жироуловителем. Процентное значение выясняется посредством проведения стендовых испытаний. Тестовое оборудование включает генератор микрочастиц, счётчик частиц, вентилятор, формирующий воздушный поток в соответствии с расходными характеристиками испытуемой модели. В расчётах учитываются микрочастицы с размерами 1...12 микрон.
Количество частиц заданной величины подсчитывают в сечении канала для воздуха сразу после фильтра по направлению движения воздушных масс. Замеры осуществляются при постоянном расходе воздуха с фильтрующим элементом и без него. Эффективность испытуемого образца представляет собой отношение количества частиц, которые попали на счётчик при наличии фильтра, к числу микрочастиц, достигших датчика без фильтрующей детали. Методики тестов разрешают одновременно подсчитывать микрочастицы до фильтра, а также после него. В этом случае в формулу подставляются значения, полученные до и после тестируемого экземпляра.
Как выбрать материал жироуловителя
Механические жироуловители изготавливаются из материалов, которые учитывают тепловую нагрузку кухонного спецоборудования:
- алюминий подойдет в том случае, если мощность оборудования не превышает 5 кВт;
- нержавейка либо оцинкованная сталь выбирается, когда на кухне используются устройства с мощностью свыше 5 кВт.
Улавливающий эффект находится в зависимости от размеров жировых микрочастиц и изменения давления в фильтре. Чем больше обеспечивается перепад давления, тем эффективнее жироуловитель. При этом механические фильтры малоэффективны против частиц с размерами до 6 мк.