Иногда любим делать мясо с картошкой в горшочках, делимся нашим рецептом. Горшочков будет 4 шт. Нам понадобится: Говядину режем на кубики и немного обжариваем на сковороде Лук нарезаем и также обжариваем на другой сковороде до золотистой корочки Чистим картошу, нарезаем кубиками Делаем соус: смешиваем сметану, горячую воду, чеснок (измельченный), зелень Укладываем все в горшочки в очерёдности: говядина, обжареный лук, картошка; поливаем соусом и по вкусу добавляем соль/перец/тмин/итальянские травы. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на 60-70 минут. За это время натираем сыр. Достаём горшочки, пробуем на готовность мясо и картошку. Добавляем в каждый горшочек натёртый сыр и отправляем еще на 10 минут в духовку при таком же температурном режиме. Достаём горшочки, посыпаем зелёным луком (по желанию) и подаём к столу Приятного аппетита!