Наше скромное меню: показываю, что готовила на прошлой неделе себе и дочкам

На завтрак всю неделю у нас были варёные яйца с авокадо и овощами, иногда и с сыром «Камамбер».

Готовиться такой завтрак быстро, к тому же он прост в приготовлении, очень вкусен и полезен

Себе приготовила капучино, детям - чай

Яйца, томат и авокадо

Яйца, томат, сыр «бри камамбер», отварные замороженные овощи и оливковое масло

Яйца, томаты, авокадо и сыр «бри камамбер»

Из супов, как обычно, был куриный с вермишелью ( куда без него?! Дети его обожают).

А для разнообразия я ещё сварила уху из голов рыбы «дорадо» (саму рыбу готовила на гриле)

Обожаемый моими дочерьми куриный супчик с вермишелью. Добавила в бульон маленькие замороженные томаты, так вкус интереснее

А это уха:

С пшеном, получилось очень вкусно. Детям порция погуще, а мне побольше бульона

На электрогриле приготовила стейки лосося. Подавала с салатом из свежих овощей

я люблю готовить на гриле, ведь это занимает всего 5 минут времени

Салат из свежего редиса, томата, лука, огурца и листьев салата, все заправила оливковым маслом

Также на гриле готовила рыбу «дорадо».

Ну и куда без овощного салата ( огурец, томат, редис, лук)?!

Еще готовила ленивые голубцы.

Пожалуй, это было единственное блюдо на неделе, над которым пришлось долго повозиться: сварить рис, перекрутить мясо в фарш, нашинковать капусту, все смешать с яйцом и специями, сформировать и сделать заправку. Но оно того стоило- получилось вкусно !

Ленивые голубцы со свежим огурцом

Испекла сосиски в тесте .

Здесь все просто, с такой выпечкой может справиться даже моя 10 летняя дочь: готовое слоеное тесто раскатать, нарезать полосами, которыми обернуть четвертинку сосисок. 15-20 минут в духовке и готово

В воскресение приготовила крабовый салат, пирог купили в пекарне готовый(не стали заморачиваться)

Кофе со сливками для меня и гостьи - сестры

Вот такое меню у нас было на прошлой неделе.

На этой неделе планирую максимально готовить в духовке: гречку в горшочке, рыбу, картошку с мясом, творожную запеканку