На Юге Франции по весне начинаются различные праздники растений. Праздник Мимозы в Мандельë и Таннероне, Праздник Гвоздики в Фальконе, Праздник Цитрусовых в Ментон, Праздник Роз в Грассе, Праздник Оливы, Праздник Апельсин и много других различных цветов и фруктов. Праздник Фиалок один из множества этих растительных праздников.
Проходит он в живописном городке Туррет-сюр-Лу (Tourrettes-sur-Loup), находящимся в горах.
Выращивают тут фиалку для всяких парфюмерных нужд уже давным-давно. Только я вот еще не знаю, где же находятся поля фиалок. Но, будем искать. Пока вот такой вариант разведения - в теплицах.
На выставке в Доме фиалки (Bastide aux Violettes) представлены инструменты, которые использовали при выращивании фиолетовых цветочков.
Чего только не изготавливают тут из фиалок местные умельцы-артизаналы! Например, из лепестков получаются прекрасные конфетки, засахаренные лепестки имеют ярко выраженный вкус и запах фиалки. Огромен выбор различной парфюмерии, мыла с нежным фиолетовым запахом, ароматизированных свечей. .
Праздник проходит два дня, в течение которых люди гуляют по украшеным улицам города, проводят время в ресторанах и кафе, покупают на рынке изделия местных мастеров.
Ну, конечно, главное действие праздника - это дефиле и Битва цветов. В шествие принимают участие местные жители, гости из других городов и стран. На машинах везут большие скульптуры, сделанные из цветов. Народ любуется праздничным шествием, располагаясь вдоль дороги, выглядывает из окон домов, с балконов и террас, сидит за столиками кафе, которые расположены по пути шествия колонны. Из машин в толпу кидают цветы и ветки - это и называется Битва цветов.
А вот несколько фотографий праздников давних лет.
Фиалки везде, фиалки во всём. Главный цвет праздника, да и города в целом - это фиолетовый.
Праздник заканчивается, а красота этого места остаётся.