Найти в Дзене
bazilik.ru

Нежнейший капустный пирог

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 В миске смешайте яйца, сметану и майонез. Добавьте муку и разрыхлитель, все перемешайте. Консистенция теста должна получиться как густая сметана. Шаг 2 Капусту мелко нашинковать, немного помять её руками. К ней добавить нарезанный полукольцами лук , соль и перец. Все смешать. Шаг 3 Форму для запекания смазать сливочным маслом. Вылить половину теста. На тесто выложить капусту, сверху залить оставшимся тестом и равномерно распределить его по поверхности. Выпекать 30-40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оглавление

Ингредиенты:

  • сметана - 250 г
  • яйцо - 2 шт
  • майонез - 2 ст ложки
  • мука - 1 стакан
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • капуста - 1/3 кочана
  • масло сливочное - для смазывания

Приготовление:

Шаг 1

В миске смешайте яйца, сметану и майонез.

-2

Добавьте муку и разрыхлитель, все перемешайте. Консистенция теста должна получиться как густая сметана.

Шаг 2

Капусту мелко нашинковать, немного помять её руками. К ней добавить нарезанный полукольцами лук , соль и перец. Все смешать.

-3

Шаг 3

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Вылить половину теста.

-4

На тесто выложить капусту, сверху залить оставшимся тестом и равномерно распределить его по поверхности.

-5

Выпекать 30-40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!