Несколько раз натыкалась на отзывы о Bánh mì Phan, мол тут самый вкусный бань-ми и всегда толпы корейцев в очереди за ним. Решила сходить и попробовать!
Бань-ми – это вьетнамский стритфуд, хрустящий багет разрезанный пополам и начиненной разными вкусностями: овощами, соусом, мясом или рыбой и, часто, огромным количеством кинзы =)
Надо признать обилие кинзы и своеобразные предпочтения в мясе вьетнамцев делают бань-ми не поголовно вкусными. Мне уже попадались очень невкусные экземплярчики, поэтому теперь подхожу к выбору внимательнее.
Секрет любви корейцев мы разгадали, как только подошли Bánh mì Phan. Английское меню получилось найти не сразу, а вот корейское висело на входе крупно и удобно – мимо не пройдешь.
Посмотрев на то, как готовят и убедившись, что кинзы среди ингредиентов нет – пошли заказывать. Тут же нашли и меню на английском. Цена в среднем 25-40 за бань-ми, не шибко дорого, но сытно.
Можно взять бань-ми с собой, можно посидеть и поесть тут же в заведении, за маленькими столиками. Главное отойти чуть подальше от кассы и очереди. Бань-ми и правда очень вкусный. У меня был с уткой и мацареллой – немного островатый.
Краткий итог:
Название: Bánh mì Phan
Время работы: 06.00 - 20.30
Лучше всего для: завтрака или обеда бань-ми на вынос
Язык: английский
Адрес: 164 Bạch Đằng, Tân Lập, Nha Trang
Точка на карте: https://goo.gl/maps/aMcuiTVunGYQw1WQ9
Почитать еще про кафешки в Нячанге
Подписаться на мой телеграмм: https://t.me/EvaVietnamVr