Часто пользуетесь френч-прессом для заваривания чая и кофе? Пора раскрыть границы возможностей этого чудо-устройства. Делимся лучшими лайфхаками для дома, которые несомненно вам пригодятся!
Взбить сливки
Хотите приготовить вкусный кофе с идеально взбитыми сливками? Доставайте френч-пресс! Заполните колбу сливками примерно на четверть, добавьте пару столовых ложек сухих сливок и начните аккуратно двигать поршнем вверх и вниз. Придется набраться терпения: процесс должен продолжаться несколько минут, зато результат вас точно не огорчит!
Промыть зерна
Рис, киноа и другие крупы перед приготовлением следует промыть. Использовать сито в этом случае является хорошим решением, но через отверстия крупинки могут легко проскочить, так что вы рискуете потерять половину зерен. Лучше отдайте предпочтение френч-прессу: его главная задача - отделять мелкие частицы от жидкости, а это как раз то, что вам нужно! Засыпьте крупу в колбу, налейте достаточное количество жидкости, слегка перемешайте содержимое ложкой, затем опустите поршень и слейте воду.
Приготовить коктейль
Представьте себя настоящим барменом! Только тем, который подходит к своему делу слегка нестандартно. Обычно для приготовления коктейлей используют специальный шейкер, но если у вас его нет, не беда. Принцип работы прост: добавьте все необходимые ингредиенты в том порядке, который указан в рецепте, а затем опускайте и поднимайте поршень, чтобы их все смешать. Вот и все!
Сделать аромамасло
Если вы обожаете, когда в доме вкусно пахнет, попробуйте приготовить свой личный аромат, который будет вас радовать. Положите на дно френч-пресса различные травы, сушеные цветы, специи, - все, что дает приятный запах. Залейте все это растительным маслом, опустите поршень и дайте содержимому настояться. Время от времени опускайте поршень сильнее, чтобы травы дали больше аромата. Когда результат вас удовлетворит, еще раз нажмите на поршень и перелейте самодельное аромамасло в стеклянную емкость. Храните его в прохладном месте вдали от солнечных лучей.
Придать вкус воде
Покупная вода с добавлением сока лимона, малины и других ягод и фруктов обычно содержит большое количество сахара и консервантов. Приготовьте свой более полезный вариант: положите выбранные фрукты или овощи во френч-пресс, залейте их водой, опустите поршень и поставьте чайник в холодильник на ночь. Наутро вы уже сможете насладиться вкусным освежающим напитком!