Нежная, сочная и вкусная капуста идеально подходит для салатов и никогда не надоедает. О том, как выбрать сорт раннего срока созревания и поскорее насладиться урожаем, рассказал агроном Роман Андреев.
– Пекинская капуста – весьма перспективная культура в любительском овощеводстве, – уверен агроном. – Высоким урожаем порадует капуста пекинская Ника F1 ультрараннего срока созревания, смело можно выращивать. За вегетационный период можно собрать 2 урожая, что очень приятно. Кочаны плотные, весом до 2,5 кг. При высадке рассады в лунки надо добавить хорошо перепревший навоз.
– Также могу порекомендовать сорт Дюймовочка – ультраранний, округлый, масса составляет 1–1,6 кг. Листья у нее пузырчатые, с широкими черешками отличного вкуса, за счет этого салаты получаются воздушные и объемные. Отличительной чертой является интенсивность роста – при любой погоде он будет завязывать кочаны. Сорт Дюймовочка позволяет собрать до двух урожаев за сезон.
Интересен гибрид под названием Маноко f1 – ранний, вытянутый, среднеплотный, с короткой внутренней кочерыжкой, масса кочана составляет 0,8–1,5 кг. Гибрид отличается высокой урожайностью, отличным вкусом, устойчивостью к цветушности, отмечает Роман Андреев. Все сорта предназначены для летних салатов, бутербродов и закусок.
Фото: pixabay.com
