Неповторимый вкус бананов в карамели.
Быстро и вкусно!
Тесто .
3 яйца.
0.5 стакана сахара.
О.5 стакана муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
Разбиваем в миску яйца,миксером взбиваем в пену, добавляем постепенно муку, сахар и разрыхлитель.
Начинка.
2 больших банана.
20 грамм сливочного масла.
2 столовых ложки сахара.
Бананы режем кружочками, кладём на сковороду, добавляем масло и сахар.Обжариваем 5минут помешивая до карамелизации.
Берём противень, застилаем пергаментом, выкладываем бананы.Заливаем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности. Переворачиваем,сверху посыпаем сахарной пудрой с корицей.
Приятного аппетита!
