Для начала нам нужно сделать не большой тандыр
После этого нам надо поцедить тесто
Совсем не много примерно 30 кг
Далее делаем тесто
много теста не надо примерно 50 кг
После этого лепим тесто в тандыр и жарим пока не пожарится
и всё вот у нас не много хлеба из тандыра