Это очень нежный десерт, к тому же полезный и фигуре не навредит. В рецепте не используется ни мука, ни сахар. Сладость придают фрукты.
Ингредиенты:
- Творог (не жирный) — 130 г
- Банан — 1 шт
- Инжир — 3 шт
- Ванильная эссенция — 0,3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Корица — 2 щепот.
- Мед — 1 ч. л.
Способ приготовления: В миске смешиваем творог и яйцо, хорошенько разминая вилкой.
🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть
Банан и инжир нарезаем небольшими кусочками.
Добавляем в творожную смесь цедру лимона, 4 капли ванильной эссенции и 2 щепотки корицы. Снова все смешиваем после чего добавляем фрукты. Тщательно разомнем смесь вилкой.
Творожную массу раскладываем по силиконовым формочкам и отправляем запекать в микроволновку на 7 минут при мощности 750Вт.
Готовые корзиночки извлечь из формы и полить медом.
Как видите, совсем не обязательно тратить кучу времени на приготовление сладостей. А более того, десерт может оказаться и полезным.