Собрала вторую часть плодов каламондина, цитрусоводы делают из него варенье, так как эти мини- мандаринки ( в магазинах деревья продают как " мандарин" ) кислые! Очень!
Решила сварить варенье и я, говорят очень вкусное! Но так как их мало, я решила провести эксперимент: добавила один лайм ( покупной), один мейер ( наивкуснейший лимон, кушаем его с кожурой), один апельсин кара- кара ( с красной мякотью) и мандарины бэби.
Варила в хлебопечке, варю варенье только в ней.
В итоге я огорчена, так как апельсин и лайм, их кожура горчит, без них было бы идеально!
P.S. треть уже съели
Не варили варенье из цитрусовых? Делитесь опытом!
