Тёмно-фиолетовый, коричневатый или бурый оттенок перцам придают антоцианы - особые вещества, которые полезны для организма. Установлено, что перцы и томаты с тёмно-окрашенными плодами более холодостойки и устойчивы к болезням. Сегодня расскажем о некоторых сортах красивых и полезных фиолетовых и чёрных перцев. Прежде всего обратите внимание, что прямо сейчас вы можете заказать рассаду перца сорта Маврас, выращенную в нашем Тимирязевском питомнике, по это ссылке. Это новый гибрид, очень урожайный, его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Плоды кубовидные, темно-фиолетовые, постепенно меняют цвет на ярко-красный, массой до 210 г, толщина стенки 7-9 мм. Гибрид не подвержен табачной мозаике и вершинной гнили. Перейдем к семенам. Шоколадка. Раннеспелый гибрид с плодами усечённой цилиндрической формы, массой 120-130 г. Толщина стенок 4-7 мм. Пока плоды незрелые, они тёмно-зелёные, а когда поспевают, становятся шоколадными. Урожайность 2-2,5 кг с одного растения. Текила -
Черные, фиолетовые и шоколадные перцы
31 марта 202331 мар 2023
133
1 мин