Кто не переносит глютен, всегда в поиске алтернативы. В этот раз попробуем испечь хлебушек из готовой смеси. В составе смеси: мука из зеленой гречки, мука кукурузная, мука рисовая, семена льна, псиллиум шелуха, закваска, соль Упаковка: Дой пакет с зип замком, дой пакет; крафтовый пакет В составе не используются никаких искусственных добавок, консервантов, разрыхлителей теста, улучшителей вкуса, стабилизаторов, эмульгаторов. Готовая хлебная смесь - только натуральные полезные продукты питания! Без сахара, без молока, без яиц.😍 Как приготовить безглютеновый хлеб: Вот, что получилось: Хрустящая корочка и мягкие внутри. Вкусный, при этом не соленый мини-хлеб. Было съедено 2.5 булочки, никакой тяжести не замечено👌😊Однозначно рекомендую, хотя бы попробовать для разнообразия.😍
Кто не переносит глютен, всегда в поиске алтернативы. В этот раз попробуем испечь хлебушек из готовой смеси.
В составе смеси: мука из зеленой гречки, мука кукурузная, мука рисовая, семена льна, псиллиум шелуха, закваска, соль
Упаковка: Дой пакет с зип замком, дой пакет; крафтовый пакет
В составе не используются никаких искусственных добавок, консервантов, разрыхлителей теста, улучшителей вкуса, стабилизаторов, эмульгаторов. Готовая хлебная смесь - только натуральные полезные продукты питания! Без сахара, без молока, без яиц.😍
Как приготовить безглютеновый хлеб:
- Всю смесь высыыпать в емкость. тщательно перемещать лопаткой, чтобы насытить кислородом
- Добавить 500гр теплой воды, быстро перемешать до однородности
- Накрыть полотенцем и оставить на 1-2часа
- Сформировать булочки (12шт), смазывая руки маслом
- Выпекать 40-45 минут при температуре 180гр в режиме конвекция в предварительно разогретой духовке
Вот, что получилось:
Хрустящая корочка и мягкие внутри. Вкусный, при этом не соленый мини-хлеб. Было съедено 2.5 булочки, никакой тяжести не замечено👌😊Однозначно рекомендую, хотя бы попробовать для разнообразия.😍