Забудьте о своих стейках, колбасах и сосисках, ведь теперь у нас есть гусеницы, тараканы и мухи! Какой прогресс! Во многих культурах насекомые давно являются частью рациона питания, а теперь это удовольствие может стать доступным и для нас! Насекомые - будущее?! Это, конечно, прогресс, но неужели мы готовы отказаться от вкусных мясных блюд ради этой насекомой моды? Сколько людей готовы положить себе в рот хрустящую личинку шелкопряда? Конечно, насекомые - это настоящая кладезь питательных веществ! Они содержат витамины, минералы и белки, которые так необходимы для нашего здоровья. Производство насекомых намного более эффективно, чем производство животных. Но давайте посмотрим правде в глаза. Как насчет того, что эта еда может быть опасной? Как мы можем быть уверены, что насекомые не таскают в себе какие-то гадости? В общем, да, будущее уже наступило, и насекомые могут стать новым культурным явлением, которое изменит нашу точку зрения на еду и нашу экологическую осведомленность. Но, мо
Насекомые на тарелке: будущее или гастрономический кошмар?
5 марта 20235 мар 2023
4
1 мин