Традиционно начало весны русские люди встречают Масленицей - даже в Москве появляется Солнышко, и его символ - круглый жёлтый блинчик - становится частым гостем на столе.
И как же тут соблюдать ПП, когда душа требует блинов? Можно испечь самому на безглютеновой муке. Я так делала в прошлом году, мне понравились только на ржаной и рисовой муке. Но всё же вкус не тот. Пшеничные блины вкуснее.
В этом году у меня получилось так, что впервые я Не готовила ужин на Новый год, а заказала. И говорят же: как встретишь Новый год, так и проведёшь. И действительно, даже на Масленицу я нашла отличный вариант - 1 кг готовых блинчиков! Такую упаковку во «ВкусВилле» я ранее не видела, наверное, Специальный выпуск на время Масленицы.
Блинчиков много, но и стоимость очень высокая, я считаю. Хотя время дороже. Блины ВкусВилл очень хорошо пахнут, как домашние на молоке.
Текстура у меня такая никогда не получалась, обычно домашние блины мягче. Возможно у ВкусВилла в тесте много яиц.
Но не могу отриц