Что нам понадобится📃: Приготовление 🧑🍳 1 Натереть на мелкой тёрке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать. 2 Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто(если муки будет мало добавляем ещё), из которого можно сформировать шарики. 3 Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке или панировке. Выложить их надо на предварительно раскалённую сковородку и жарить в большой количестве масла с двух сторон до золотистой корочки. 4 Когда пожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Спасибо за внимание🔥
Что нам понадобится📃:
- Сыр твёрдый 200гр
- Яйца куриные 3шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мука пшеничная 1-2 ст. л
- Масло растительное - для жарки
- Соль перец, по вкусу
Приготовление 🧑🍳
1 Натереть на мелкой тёрке сыр. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
2 Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто(если муки будет мало добавляем ещё), из которого можно сформировать шарики.
3 Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке или панировке. Выложить их надо на предварительно раскалённую сковородку и жарить в большой количестве масла с двух сторон до золотистой корочки.
4 Когда пожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.