Какие овощи посеять весной в открытый грунт?

Если вы хотите получить ранний урожай овощей, то важно знать, что некоторые из них можно посадить уже весной, как только снег начнет таять и почва прогреется до +5-7 градусов по Цельсию.

Ниже приведен список овощей, которые можно посеять первыми весной в открытый грунт:

• Редис
• Ранняя капуста
• Лук-репка
• Морковь
• Картофель
• Горох
• Ранний салат
• Шпинат

Обратите внимание, что некоторые из этих овощей могут выдержать небольшие заморозки, но для лучшего роста и формирования урожая желательно сеять их в теплую почву. Также стоит учитывать, что сроки посева могут отличаться в зависимости от региона и погодных условий.

Ниже я подробно опишу каждый из овощей, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящие для посадки первыми весной.

Редис

Один из самых ранних овощей, который можно выращивать в открытом грунте. Он не только быстро растет, но и довольно неприхотлив в уходе. Вы можете посадить редис уже в апреле, как только почва прогреется до нужной температуры. Посев можно повторять через каждые 10-14 дней для получения постоянного урожая.

Ранняя капуста

Раннюю капусту можно сеять уже в марте-апреле, когда почва прогреется до +5-7 градусов по Цельсию. Этот овощ выдерживает небольшие заморозки, но для лучшего роста и формирования урожая желательно сеять капусту в теплую почву.

Лук-репка

Лук-репку можно сеять уже в конце апреля, когда почва прогреется до +7-10 градусов по Цельсию. Она выдерживает небольшие заморозки и имеет высокую устойчивость к болезням.

Морковь

Один из самых полезных овощей, который можно выращивать круглый год, включая весну. Чтобы получить ранний урожай моркови, ее можно сеять уже в апреле, когда почва прогреется до +5-7 градусов по Цельсию.

Картофель

Один из самых популярных овощей, который можно выращивать как в грунте, так и в контейнерах. Чтобы получить ранний урожай картофеля, его можно сеять уже в апреле, когда почва прогреется до +10 градусов по Цельсию.

Горох

Один из самых древних культур, который можно выращивать как в открытом грунте, так и на подоконнике. Чтобы получить ранний урожай гороха, его можно сеять уже в апреле-мае, когда почва прогреется до +5 градусов по Цельсию.

Ранний салат

Один из самых нежных и вкусных овощей, который можно выращивать в открытом грунте. Он не только дает урожай с начала лета, но и довольно быстро растет. Чтобы получить ранний урожай салата, его можно сеять уже в апреле-мае, когда почва прогреется до +5 градусов по Цельсию.

Шпинат

Один из самых питательных овощей, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в контейнерах. Чтобы получить ранний урожай шпината, его можно сеять уже в апреле, когда почва прогреется до +5 градусов по Цельсию.

Обратите внимание, что сроки посева могут отличаться в зависимости от региона и погодных условий. Если вы не уверены, какие овощи можно посеять в вашем регионе, лучше обратиться к местным садоводам или специалистам.

Удачного посева!