Если вы хотите получить ранний урожай овощей, то важно знать, что некоторые из них можно посадить уже весной, как только снег начнет таять и почва прогреется до +5-7 градусов по Цельсию.
Ниже приведен список овощей, которые можно посеять первыми весной в открытый грунт:
- Редис
- Ранняя капуста
- Лук-репка
- Морковь
- Картофель
- Горох
- Ранний салат
- Шпинат
Обратите внимание, что некоторые из этих овощей могут выдержать небольшие заморозки, но для лучшего роста и формирования урожая желательно сеять их в теплую почву. Также стоит учитывать, что сроки посева могут отличаться в зависимости от региона и погодных условий.
Ниже я подробно опишу каждый из овощей, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящие для посадки первыми весной.
Редис
Один из самых ранних овощей, который можно выращивать в открытом грунте. Он не только быстро растет, но и довольно неприхотлив в уходе. Вы можете посадить редис уже в апреле, как только почва прогреется до нужной температуры. Посев можно повторять через каждые 10-14 дней для получения постоянного урожая.
Ранняя капуста
Раннюю капусту можно сеять уже в марте-апреле, когда почва прогреется до +5-7 градусов по Цельсию. Этот овощ выдерживает небольшие заморозки, но для лучшего роста и формирования урожая желательно сеять капусту в теплую почву.
Лук-репка
Лук-репку можно сеять уже в конце апреля, когда почва прогреется до +7-10 градусов по Цельсию. Она выдерживает небольшие заморозки и имеет высокую устойчивость к болезням.
Морковь
Один из самых полезных овощей, который можно выращивать круглый год, включая весну. Чтобы получить ранний урожай моркови, ее можно сеять уже в апреле, когда почва прогреется до +5-7 градусов по Цельсию.
Картофель
Один из самых популярных овощей, который можно выращивать как в грунте, так и в контейнерах. Чтобы получить ранний урожай картофеля, его можно сеять уже в апреле, когда почва прогреется до +10 градусов по Цельсию.
Горох
Один из самых древних культур, который можно выращивать как в открытом грунте, так и на подоконнике. Чтобы получить ранний урожай гороха, его можно сеять уже в апреле-мае, когда почва прогреется до +5 градусов по Цельсию.
Ранний салат
Один из самых нежных и вкусных овощей, который можно выращивать в открытом грунте. Он не только дает урожай с начала лета, но и довольно быстро растет. Чтобы получить ранний урожай салата, его можно сеять уже в апреле-мае, когда почва прогреется до +5 градусов по Цельсию.
Шпинат
Один из самых питательных овощей, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в контейнерах. Чтобы получить ранний урожай шпината, его можно сеять уже в апреле, когда почва прогреется до +5 градусов по Цельсию.
Обратите внимание, что сроки посева могут отличаться в зависимости от региона и погодных условий. Если вы не уверены, какие овощи можно посеять в вашем регионе, лучше обратиться к местным садоводам или специалистам.
Удачного посева!