Салат с куриной грудкой и грецким орехом - это легкое и сытное блюдо, которое можно подготовить быстро и легко. Куриная грудка богата белком, а грецкие орехи - полезными жирными кислотами и витаминами. Салат получается очень ароматным и вкусным
Ингредиенты:
- 200 гр куриной грудки
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1 огурец
- помидор
- 1 луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу.
Вот пошаговый рецепт для приготовления:
Шаг 1: Приготовьте курицу
- Нарежьте куриную грудку на кубики и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне, до тех пор, пока они не станут золотистыми и готовыми. Оставьте в стороне и дайте остыть.
Шаг 2: Подготовьте овощи и орехи
- Нарежьте огурец, помидор и лук на мелкие кусочки. Грецкие орехи разломайте на маленькие кусочки.
Шаг 3: Смешайте ингредиенты
- В большой миске смешайте нарезанный огурец, помидоры, лук, грецкие орехи и обжаренную курицу.
Шаг 4: Приготовьте заправку
- В маленькой миске смешайте оставшееся оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Шаг 5: Заправьте салат
- Добавьте заправку в большую миску с ингредиентами и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты заправкой.
Шаг 6: Подайте и наслаждайтесь
- Переложите салат на тарелки и посыпьте свежими грецкими орехами. Салат с куриной грудкой и грецким орехом готов к подаче!