Приветики)
Неудобно, конечно, писать отчеты спустя долгое время, но так вышло.. 😊
С конца февраля у нас оставался недоеденный рассольник, тушеные овощи, а рис, который запекала в духовке пришлось в морозилку положить, куроноги оттуда съели, а сам рис остался. Ну и конечно, жареные крылья... Не поверите - доелось это все только на днях..
Знаете, почему? Потому что таки пришлось моё ДР спраздновать, скромненько, но спраздновать..
Утром смоталась в магазин и на рынок, купила 1,2 кг свинятины, пару нарезок в КБ, огурцы и помидоры, свежий хлеб.
Свинину просто обжарила на сковороде с луком, погрела мои тушеные овощи, ну и из запасов - мои огурцы в куркуме, морковка с кабачком по-корейски, открыла банку лечо..
На фото еще есть запеканка из капусты, это я уже утром в ДР колдовала) Потушила в воде капусту с луком и морковью, кускус, много зелени и яйца, ну и в духовку. Рецепт уже был, но с курицей, вот 👉 тут.
По финансам - не помню, там копейки, фиксировать не буду, только оставшиеся огурцы и помидоры пойдут в учет на март, потому что их с запасом купила)
И еще, вы наверно спросите, почему так долго еда оставалась? Потому что мама почти ежедневно в гостях была, дома ела мало, а я жевала вареную курицу с крупами и овощными салатами, ни суп-ни второе считай и не ела)
Мое меню несколько дней выглядело приблизительно вот так:
А тут я сварила пшеничку, и доедала свое лечо и морковку корейскую..
На ужин у меня почти всегда был тазик капусты с морковкой, фото я уже не делала)
На весы вставала - сильно расстроилась... Не вода это была, это я наела обратно пару кг с этими праздниками.. 😒😒😒 Да и хоть пища у меня диетическая - ела много, особенно на крупы налегала почему-то, пару дней прямо объедалась.. Еще и хлеб маме испекла - дак сама половину хлеба и умяла((
Потом посмотрела календарь и поняла, почему жор появился (девочки поймут) 🤣 Сейчас второй день вроде как уменьшился аппетит слава богу, теперь надо возвращаться в записывание БЖУ)
Позавчера на курином бульоне из целой курицы(который у меня оставался) я сварила крупяник. Хоть и ела его недавно - мама такой не пробовала, поэтому сварила..
Сегодня доели, подруга наша приходила, помогла доесть) 😁
Ну и утром сегодня ездила в магазины, покупала еду уже на март. Закупка не полная, пока взяла самое основное, потому что овощи закончились все, а из еды осталась только каша пшеничная, и то, вечером ее доедим с мамой)
Это остатки огурцов и помидоров(+1 огурец в салат порезан был, но я прибавила 200гр к весу огурцов). Так как цены не помню - посчитаю приблизительно, по 130р/кг пусть будет, не думаю что я дороже брала..
- Огурцы 877гр = 114 руб
- Помидоры 690гр = 90 руб
- Отруби 40 руб
Курица в магните была опять по сказочной цене, 127р/кг, забрала последние 3 штуки. Вышло 6,2 кг на 789 руб. Ну и взяла упаковку путассу 800гр за 88 руб. Вообще, у меня уже больше месяца лежит такая же упаковка в морозилке, но нас теперь двое, так что пусть теперь лежит две упаковки) 🤣
Кстати, помните, раньше было дешевле покупать целую курицу и разделывать самой? Дак вот - я записала, сколько чистого куриного мяса получается с курицы весом 2,1кг. Курицу варила целиком, только сняла шкурку, и съела ее целиком, даже остов обглодала) Готовы? Чистого куриного мяса у меня вышло ровно 1044 грамма! Это ровно половина курицы!
Если считать по цене 130-150р, как она обычно у нас продается - я купила за 260-300р килограмм мяса и килограмм костей. 😬😬😬 Результат не сильно радостный, дешевле было взять филе по акции, за 250 например. Но с другой стороны - суп тогда варить пришлось бы на воде, ибо какой там бульон с филе, ерунда а не бульон) Выводы делайте сами, я уже сделала) 🙂
Продолжим про покупки..
Набрала много овощей, картошки взяла 2 вида, разница в цене 10 р за кг. Морковка и свекла в магните были похоже привезены из Чернобыля, потому что таких огромных я не видела давно.. Но, выбора не было - пришлось купить)
- Капуста 3,45кг по 17р = 58 руб
- Свекла 2,3 кг по 42р = 96 руб
- Лук 1,7кг по 47р = 79 руб
- Морковь 1,6кг по 32 руб = 51 руб
- Картошка в магните 2,4кг по 26р = 64 руб
- Картошка в другом магазине 1,8кг по 35р = 65 руб
Еще посчитаем 2 упаковки яиц в КБ, их уже убрала в холодильник, 2х69,3р = 140 руб.
Крупы - это мне с озона пришел заказ, там акция была.
- Кускус 450гр = 94 руб
- Булгур 500гр = 59 руб.
- Лимоны в магните 120р/кг = 24 руб
- Чеснок 210р/кг = 41 руб
- Зелень я беру в ларьке ровно на 100руб, дома взвесила - 171грамм. Сейчас посчитала - 585р/кг она стоит оказывается.
Сегодня потрачено 1992 рубля! 😎 Но и куплено много всего)
Теперь пойду готовить еду, а то, как выше писала - ее почти нет...
Себе снова варю курицу, только руки отрезала и спрятала в морозилку, маме - кое что другое накулинарю, но это уже в следующем посте, и так у меня очень длинно получилось)
Кстати, у нас весна.. Уже тюльпаны из земли вылезают, и даже один неведомый цветочек расцвел) 🤩