Найти в Дзене
Готовим дома❤

Спагетти аля карбонара

Для приготовления понадобится: - спагетти - бекон (карбонат жирный) - 150 г - сыр 150 г (любой твердый сыр) - 2 яичных желтка - зубчик чеснока - подсолнечное или оливковое масло 1. В подсоленной воде отварить спагетти, варить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. 2. Сыр натереть на мелкой тëрке, смешать его с желтками. Немного тëртого сыра оставьте для украшения блюда. 3. На разогретой сковороде обжарьте чеснок с беконом. Добавьте к ним спагетти и пару ложек воды от варки спагетти. 4. В спагетти добавьте смесь яйца и сыра, перемешайте. Выложите спагетти на тарелку и украсьте тëртым сыром. Приятного аппетита!

Для приготовления понадобится:

- спагетти

- бекон (карбонат жирный) - 150 г

- сыр 150 г (любой твердый сыр)

- 2 яичных желтка

- зубчик чеснока

- подсолнечное или оливковое масло

-2

1. В подсоленной воде отварить спагетти, варить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.

-3

2. Сыр натереть на мелкой тëрке, смешать его с желтками. Немного тëртого сыра оставьте для украшения блюда.

-4

3. На разогретой сковороде обжарьте чеснок с беконом. Добавьте к ним спагетти и пару ложек воды от варки спагетти.

-5

4. В спагетти добавьте смесь яйца и сыра, перемешайте. Выложите спагетти на тарелку и украсьте тëртым сыром.

-6

Приятного аппетита!