Зимние холода для нашего организма не проходят бесследно, поэтому многие сталкиваются с авитаминозом, когда резервы организма неумолимо истощаются. Как помочь своему здоровью и как правильно питаться в марте, объяснил Михаил Стаценко, доктор медицинских наук, профессор, проректор ВолгГМУ по научно-исследовательской работе.
В зимние месяцы организму приходится непросто. Он испытывает острый дефицит света и тепла, что приводит к замедлению обменных процессов, вялости, быстрой утомляемости и плохому настроению. Чаще всего это напрямую связано и с неполноценным питанием.
– В весенний период, после зимних холодов, простудных заболеваний и недостатка солнцачеловеческий организм особенно остро чувствует дефицит некоторых микроэлементов и витаминов, – пояснилМихаил Стаценко. – Эту нехватку могут восполнить поливитаминные комплексы. Сегодня их можно найти в любой аптеке. Важное условие:у вас не должно быть хронических заболеваний. Кроме того, нужно внимательно читать инструкцию к витаминам и выполнять указанные рекомендации. Если, после того как вы пропьете курс витаминов, симптомы не исчезнут,это повод обратиться к врачу.
Режим питания важно пересмотреть, чтобы учитывать, сколько и из каких продуктов мы ежедневно получаем витаминови полезныхвеществ. По словам доктора, очень важно придерживаться сбалансированного рациона, в котором в необходимомколичестве присутствуют белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатка. Всемирная организация здравоохранения в своих рекомендациях уточняет, что в день нужно съедать не менее 400 г любых овощей и фруктов, кроме картофеля и бананов, пишет «Волгоградская правда.ру».
Полезно включать в меню блюда из цельного зерна, квашеную капусту. Майонез для заправки салатов лучше заменить растительными маслами. Употребляйте достаточно мясных и рыбных блюд, кисломолочных продуктов, яиц, орехов, зелени.
По словам Михаила Стаценко, самое важное правило остается неизменным:во всем важен баланс. Ну и, конечно, нужно следить за весом, ограничивая употребление калорийных продуктов, например, конфет, пирожных, тортов и мороженого.
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.