Найти в Дзене

Чебуречная "Дружба" у Сухаревой башни как диджитал-детокс

Когда вас в очередной раз утомит диджитал и всеобщая цифровизация, когда от шести зумов за день начнет рябить в глазах, верх смешается с низом, и вы поймете что вам все труднее отличать добро от зла, мой вам совет, не доводите до беды. Вызовите извозчика и езжайте на площадь к Сухаревой башне. В ней жил когда-то чернокнижник и алхимик Яков Брюс, который сделал себе служанку из цветов и булавок. Самой башни на площади, к сожалению, уже нет (ее в 1934 году снесли большевики). Зато тут теперь есть магазины "Рыбачьте с нами", "Индийские специи" и Чебуречная Дружба. Магазины эти на любителя, прямо скажем, но сейчас речь не о них. Идите прямиком в Дружбу. Место это священное и вечное, оно тысячу лет существует и еще тысячу простоит. Про это место поэты пишут стихи, а когда-нибудь снимут и кино, которое получит Оскар. Там нужно взять 2 чебурека с мясом и чай. Никаких банковских карточек использовать не нужно, никакого Гугл или, упаси Господи, Эппл пэй. Заплатите из кармана 250 бумажных рублей

Когда вас в очередной раз утомит диджитал и всеобщая цифровизация, когда от шести зумов за день начнет рябить в глазах, верх смешается с низом, и вы поймете что вам все труднее отличать добро от зла, мой вам совет, не доводите до беды.

Вызовите извозчика и езжайте на площадь к Сухаревой башне. В ней жил когда-то чернокнижник и алхимик Яков Брюс, который сделал себе служанку из цветов и булавок. Самой башни на площади, к сожалению, уже нет (ее в 1934 году снесли большевики). Зато тут теперь есть магазины "Рыбачьте с нами", "Индийские специи" и Чебуречная Дружба. Магазины эти на любителя, прямо скажем, но сейчас речь не о них.

Идите прямиком в Дружбу. Место это священное и вечное, оно тысячу лет существует и еще тысячу простоит. Про это место поэты пишут стихи, а когда-нибудь снимут и кино, которое получит Оскар. Там нужно взять 2 чебурека с мясом и чай. Никаких банковских карточек использовать не нужно, никакого Гугл или, упаси Господи, Эппл пэй. Заплатите из кармана 250 бумажных рублей и получите 20 рублей сдачи двумя монетами.

Чебурек в этом заведении готовят роскошный, но небольшой, если его положишь на среднего размера мужскую ладонь, он укроет ее целиком, но выдаваться за пределы особо не будет. Меньше двух таких чебуреков — это пустяк, только раздразните организм. Больше — уже будет излишеством, ведь после чебуреков вы не должны быть сыты, нет. Но, как говорил герой Андрея Рубанова, — приятно желудочно удовлетворены. Я знаю, что вы не едите мучного, потому что опасаетесь глютена. Но жизнь так устроена, что в ней иногда приходится рушить стереотипы и ломать устоявшиеся шаблоны. Так ломайте же.

Блюдо вам выдадут на белой пластиковой тарелке, и когда вы прихватите чебурек с уголка зубами, из него потечет душистый горячий сок. К чебурекам хорошо подходит крепкий черный сладкий чай. Он будет в пластиковом же стаканчике и пусть его немного раздует от кипятка, пока чай будет завариваться. Понимаю, вы пьете чай без сахара, к тому же вас смущает кипяток в пластике. И вообще вы предпочитаете тройной латте с кручеными бананьями на кокосовом органическом молоке в биоразлагаемой посуде. Но поймите же, что сейчас речь не о ваших предпочтениях, сформированных под нажимом эко-повестки. Я даю готовый рабочий рецепт, который вернул радость жизни уже не одному миллиону человек. Что вы в самом деле.

Получив заказ, встаньте у окна за столик, а пока будете есть чебурек, смотрите на площадь и представляйте, как тут красовалась стройная розовая фигура Сухаревой башни, и как на вершине горело окошко, в котором сидел Яков Брюс и колдовал над лепестками и булавками, создавая себе служанку. Люди будут ходить против окна по панели, будет мести снег или идти дождь. Неважно. Вы просто ешьте вкусные чебуреки, прихлебывая чай, вам будет покойно и хорошо.

Управившись с чебуреками, ступайте на улицу. Понятно, что вы уже перешли на джул или айкос. Но отбросьте испарители. Съесть чебурек и не выкурить полноценную цигарку, это значит просто лишить себя половины удовольствия. Недальновидно, по меньшей мере. Если вы не слишком усердно налегали на чай, то у вас останется примерно половина стаканчика. Выкурите спокойно себе цигарку, прихлебывая из стакана. На улице чай еще дополнительно простынет и будет оптимальным по температуре. Не торопитесь, за вами никто не гонится. Ну вот, кажется все готово. Взгляните на мир другими глазами. Каково? Теперь можно забираться на самую вершину башни.