Пришло время ответов на ваши вопросы из этого поста Вопросы про пчел Мед продается везде - на выставках, на трассах, в магазинах и целые ярмарки продажи меда. Другой вопрос, а продают ли там пчеловоды? Какой-то небольшой процент пчеловодов присутствует на этих мероприятиях, но и они чаще всего добирают ассортимент у коллег, ведь покупателю нужен ассортимент. Жидкий, прозрачный, в крупинку, светлый, темный, с добавлением малины, клубники, живицы, куркумы, слезы девственницы. Какая та часть пчеловодов вышли в интернет и предлагают свой скромный ассортимент с доставками транспортными или на маркетплейсах (т.к. выйти на них не так сложно). Но стоять и продавать офлайн, это физически практически не возможно (ежедневно уж точно), могут продавать родственники. Но пчеловод вечно работает. (или я хреновый пчеловод и вот сегодня рамки пилила, а завтра трактор нанят, после завтра пчел выносить, а там нужно донья доделать, рамки собрать)
Так вот, куда же пчеловоды девают мед? Часть продается в розницу. Часть сдается оптом в кулинарии. Ну и основная часть сдается в оптовые сети (Берестов, Алтай Голд, Русский мёд и т.д.) А те в свою очередь раскидываю по магазинам, ярмаркам и ищут розничных покупателей на большой ассортимент. Ну а что не смогли реализовать, идет на весеннею подкорку пчелам:)
Вот сегодня напилякала первую часть верхних брусков (всего в этом году нужно 2, 5т. рамок)
