Привет всем!!!!
Не за горами светлый праздник Пасхи. Уже начинаем по тихоньку готовиться, закупаться цветочками на кладбище. А самое основное- это мука, дрожжи и украшения.
В прошлом году я побывала в гостях у подруги моей мамы. Честно сказать, мне не хотелось туда ехать. К тому же это была другая область. Но, мама настояла...
В гостях нас приняли чин- чинарём.. Больше всего мне понравилось, как стояли угощения на столе, сама подача.
Это было несколько простовато, но зато мы налопались до отвала.
Очень запоминающим был кулич. Вроде такое броселе нагромождение сверху на нем оставила свой отпечаток.
Кулич был очень вкусный. А дно его было как у булочки ромовая баба. Если помните, такую раньше продавали магазинах. Сейчас давно уже не вижу.
Какая-то, ну очень вкусная была пропитка на дне кулича, что я с охотой умяла весь кулич.
Каждому гостю предоставлялся такой кулич "на рыло". И верхушка была тоже очень вкусная. Такие куличи подруга моей мамы пекла сама. Говорит, что два дня у неё ушло чисто на одни куличи. А вы знаете, я поверю. Сама пеку их ровно два дня, потому что намекаю очень много. Семья большая. А еще и угостить надо 🙃
У нас под каждого человека была своя одноразовая тарелочка. Я так тоже делала раньше, когда отмечали дни рождения моих дочек. Потом выкинула и красота, меньше уборки.
Тарелочки поставили красивые и разные. Возможно оставались после прошлых праздников.
Ложки тоже были одноразовые. Вот ими удобно никак не было. Но понравилось больше только одно, что салат был приготовлен порционно. Он был разложен по тарталеткам. В ней было ровно две ложки салата. И плюс сама тарталетка- уже было сытно. Я схомячила такую ровно одну тарталетку, больше просто не полезло. Можно сказать, что все осталось...
Яичко уже лежало у всех на тарелке. Они были свячёный. И фирменный пирог с яблоками. Так его называли другие гости этого стола.
Помимо этого всего еще бы плов. Его накладывали по желанию всем нам. А также колбаса, холодец, яблоки и сладости и что-то ещё, я сейчас уже не помню.
Из сладостей была коробка конфет и просто конфеты россыпью. А также вафли.
Но очень для меня странной подачей на столе показались чайные пакетики. Они были насыпаны россыпью прямо на столе.
Сзади меня на столике стоял электрический чайник. Что-то напоминало шведский стол. Кому надо было, подходи и наливай себе кипяток, для этого кружки на столе были. И чай бери, какой понравится. Чай тоже был разных вкусов.
Хозяйка этого застолья видимо сервирует стол так, чтобы не гонять туда сюда, как ужаленная, а спокойненько посидеть вместе с гостями и пообщаться.
По началу мне это как-то показалось немного странно, вся эта задумка. Но, пообщавшись с этой женщиной, она вполне себе адекватная женщина, с юмором. Прекрасной речью и приятным голосом... Просто она тоже хочет побыть в компании.
А то мы как обычно делаем- людей позовём, а сами, как официантки гоняем. А она умничка, всего разложила, как бы берите все тн, что необходимо)))
Думаю, что ее задумку я перенему на свой счёт.