Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня для вас рецепт очень нежного омлета на сметане с сардельками и помидорами. Этот вкусный и сытный завтрак наполнит вас энергией на весь день.
Для приготовления омлета на сметане с сардельками и помидорами, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Яйца - 2 штуки
- Сметана - 2 столовые ложки
- Помидоры - 1 штука
- Сарделька - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Сыр твердый - 50 грамм
Время, потраченное на приготовление омлета на сметане с сардельками и помидорами, составляет 15 минут.
Количество порций: 1.
Способ приготовления омлета на сметане с сардельками и помидорами:
Сардельку очищаем от шкурки, нарезаем колечками и выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом.
В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем сметану, соль и перец.
Помидор моем и нарезаем небольшими кубиками, добавляем их в сковороду и обжариваем вместе с сардельками.
Сыр трем на крупной терке и добавляем к яйцам. Тщательно перемешиваем.
Заливаем полученной смесью сардельки с помидорами и накрываем крышкой. Жарим до полного схватывания яйца.
Омлет подаем сразу же горячим.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!