В самом центре парка Цветник рядом с Лермонтовской галереей привлекает внимание отдыхающих небольшой питьевой бюветик. В жаркий летний день дети с удовольствием открывают кран и брязгаются в струйках, а взрослые умываются и даже пьют воду, называя её минеральной.
Но лично у меня большие сомнения, что вода там минеральная - в лучшем случае, фильтрованная водопроводная. Вода не имеет запаха, не образует минеральные отложения на чёрном бювете - нет, не минералка! Но так было не всегда.
В 1897 году напротив входа в Николаевские ванны, в нескольких метрах от источника, был установлен бювет серной минеральной воды, названный "Воронцовский бювет" - в честь наместника на Кавказе Михаила Семеновича Воронцова, который многое сделал для развития и благоустройства курорта.
Вода в бювет поступала из Лермонтовского источника №2 - преемника самого первого, Александровского, источника Горячей горы. Лермонтовским он был назван позже в честь Михаила Юрьевича, который принимал ванны с водой этого источника в здании Николаевских ванн (ныне - Лермонтовские)
Четырехгранная тумба из белого итальянского мрамора была украшена изображениями вазы, рыбы и трезубца. Источник, предназначенный для питья, давал в сутки до двух тысяч литров целебной воды с запахом сероводорода.
После постройки Лермонтовской галереи в 1901 году, бювет был перенесен к её входу. Бювет пережил Гражданскую войну, но не пережил ремонта: в 1930-ых годах мраморная тумба была разбита.
Рядом с Лермонтовской галерей построили новый бювет, получивший название "Стахановский" или "Лермонтовский Источник №2". В народе его по-простому называли "Треугольный".
Сейчас это сооружение используется как магазин сувениров (как и многие другие бывшие курортные заведения), а воду источника перенесли в соседнюю Питьевую галерею, где её можно попробовать и сегодня.
Но на многих картах бывший бювет до сих пор отмечен как "Лермонтовский источник №2". Может быть, это и вводит в заблуждение посетителей ново-воронцовского водопоя, который стоит тут же по соседству?
При реконструкции парка Цветник в 2019 году был воссоздан Воронцовский бювет. Конечно, он уже не из белого мрамора, да и по деталям повторён не совсем точно, хотя и очень похож.
Новый бронзовый бювет - работа скульптора Равиля Юсупова, который подарил Пятигорску памятные фигуры Кисы Воробьянинова и Остапа Бендера. Бювет, безусловно, притягивает взгляды и украшает фотографии, пусть и не напиться из него минералки, как в былые времена.