Если для вашего ПО важно оставить сканер в HID (режим клавиатуры) и в честном знаке чеки приходят с ошибкой - Обработан с ошибками. Возможно вам поможет включение чтение GS (GS1) скрытых символов, иногда это называют Alt mode или Alt Num
Могу помочь с настройкой ККТ Атол, Штрих. ПО iiko и Сканерами и принтерами чеков. Telegram - @ilyak62
Более детально причины переключение описал в этой статье
После чего проверяем на марке воды или молока (или других где есть GS) в Notepad++. Не забываем зайти в Вид - Отображения символов - Отображать все символы. Так мы сможем увидеть передает ли наш сканер <GS> или нет.