Овсяная каша без молока 🥣

Тенденция отказа от коровьева молока растет стремительно. Кому-то нельзя из-за лактозы, у кого-то аллергия, а кому-то просто не нравится вкус.

Как же быть, если многие привыкли есть кашу по утрам и это один из любимых завтраков?

Многие скажут, что можно варить на воде, но это не очень вкусно, так как нет насыщенного вкуса, который придется благодаря молоку.

Что же делать?

Для меня выходом стало применение растительного молока. Растительное молоко представляет собой вытяжку из семян, орехов, злаковых смешанную с водой. По мимо того, что в нем нет лактозы, оно имеет огромное количество вкусов, которое придется вам по вкусу (кокосовое, миндальное, банановое, фундучное и огромный выбор других вкусов).

Выбрать можно любую фирму и любой вкус, исходя из ваших предпочтений. Я отдаю предпочтение миндальному и банановому молоку.

Ингредиенты на 1 (одну) порцию:

• Овсяные хлопья - 50 гр;
• Молоко растительное - 100 мл;
• Любимые фрукты и орехи;
• Джем или варенье.

Не люблю добавлять сахар в кашу при варке, поэтому для сладости каши добавляю любые фрукты или ягоды. Но если вы сладкоежка или же просто хотите чуть более сладкую кашу, то можно взять любимый джем, варенье или мед.

Способ приготовления:

1. Налить растительное молоко в кастрюлю. Поставить на средний огонь.
2. Как молоко закипела, выкладываем овсяные хлопья и ждём пока закипит.
3. После закипания варить 5 минут, помешивая.
4. Далее даём настоятся несколько минут.
5. Пока каша настаивается моем и нарезаем любимые фрукты. Так же можно добавить орехов и сливочное масло.

В моём случае, в качестве фруктов была половина банана. Также добавила грецкие орехи и сливочное масло.

Приятного аппетита!