Сегодня впервые в жизни я сделала майонез сама👍Всё оказалось не настолько трудным как представлялось.Смешала ингредиенты и взбила блендером.Переборщила с уксусом.Но по вкусу это настоящий провансаль))) 1 яйцо 1/2 ч ложки соли 1 ложка сахара горчица лимонный сок или уксус пол чайной ложки подсолнечное масло 50-100 мл. я на глаз налила Теперь больше не буду покупать майонез в магазине.Сделаю ведро целое и будем есть))А я столько денег потратила на покупку этого майонеза,когда его производство такое дешевое. Хотя если ему присвоить моё имя ,то этот майонез подорожает в 10 раз))) Сварила на обед гречневый суп.Много не варю,иначе будем долго есть его и он надоест. В магазин стараюсь заходить только за самым необходимым.Так как я всю неделю была на работе до поздна,потратили денег практически ничего,На проезд вы знаете что у нас уходит каждую неделю одинаково 600 р. Из продуктов покупалось только молоко и хлеб с картошкой.Но запасы все уже подъели окончательно. Посчитала аванс за март