Век живи- век учись. Не так давно зашел случайный разговор со случайным человеком о вине.
Я не специалист, вино определяю всегда на уровне нравится/не нравится во время процесса потребления и болит голова/не болит после оного. Что интересно головная боль (сам факт ее появления) не зависит ни разу от количества выпитого.
Вот этот человек элементарно просто разъяснил, какие вина покупать не ножно.
Смотрим на этикетку, из чего изготовлено вино.
Ежели вино изготовлено из винограда, то значит велик шанс того, что это натуральное вино. Вкусовые предпочтения у каждого свои, тут уж не берусь настаивать.
Ежели вино изготовлено из виноматериалов, то брать его не нужно, ибо это некий напиток, имеющий мало общего с натуральным продуктом.
Честные производители пишут про виноматериалы, но сколько их таких, честных?
Вернемся к тем винам, которые изготовлены, якобы из винограда.
Если вино купажное, т.е. изготовлено из нескольких сортов винограда (по крайней мере так указано на этикетке, то минимальная цена его должна быть не менее 700р за бутылку. Все, что дешевле - это не купаж, а смесь виноматекриалов.
Ежели на этикетке указан один сорт винограда, то шансы "нарваться" на натуральный продукт весьма велики при цене от 400р.
Все, что дешевле - это опять же продукт из виноматериалов, а не из винограда.
Ну и последнее - ежели в описании указываются нотки ягод, цитрусовых и прочих не виноградных примесей, то цена настоящего вина будет начинаться от 1200р .
Все, что дешевле с такими"нотками" - результат вкусовых добавок кончентратами, но никак не вкуса сортов винограда.
Зашел в красно/белый магазин. Руководствуясь инструкцией выбрал красное вино - Киндзмараули за 700р. Из одного сорта винограда, без всяких вкусовых примесей.
Великолепное вино!
Как-то так.
