НАСТОЙКА НА КЛЮКВЕ НА САМОГОНЕ

Для приготовления настойки на клюкве на самогоне Вам потребуется:

Ингредиенты:

• 1 кг свежей клюквы;
• 1 л самогона или водки;
• 1 стакан сахара;
• 1 литр воды.

Инструкции:

1. Промойте клюкву и раздавите ягоды, чтобы они выделили сок.
2. Переложите клюкву в большой стеклянный банк.
3. Добавьте самогон или водку, чтобы ягоды были полностью покрыты.
4. Перемешайте и плотно закройте банку крышкой.
5. Оставьте настаиваться в темном прохладном месте в течение 2-3 недель.
6. Периодически встряхивайте банку.
7. После 2-3 недель отфильтруйте настойку через марлю или фильтр.
8. Добавьте стакан сахара и 1 литр воды, хорошо перемешайте.
9. Настойку можно разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте. Готово!