Ингредиенты
Бекон 250 гр
Сливки 300 мл
Чеснок 3 дольки
Сыр пармезан 400 гр
Спагетти 500 гр
Базилик и перец, соль по вкусу
Сначала мелко режим чеснок и обжариваем его, добавляем бекон , жарим все помешивая до образования корочки
Ставим воду для спагетти.
Добавляем в бекон сливки и мелко натёртый пармезан, солим, перчим, добавляем базилик
Отвариваем спагетти, не ломая их. Как спагетти отварятся, добавляем их в смесь бекона и сливок.
Вуа ля, паста Карбонара готова!!
Приятного аппетита!!
