Выездной коктейль-бар — это когда вы заказываете полноценный бар с профессиональным барменом, коктейльным шоу на мероприятии в любой точке Санкт-Петербурга. Барная карта такой услуги обычно довольно обширная, поэтому гастрономический проект ZuOma заранее предлагает провести дегустацию алкоголя или подобрать определенный список напитков, чтобы облегчить выбор вашим гостям.
Для приготовления коктейля используются разнообразные ингредиенты, например, дорогой алкоголь, соки, фрукты, мороженое и ароматные специи. Чтобы создать из них коктейли, у бармена должно быть четное понимание: как правильно смешивать, что и в каких пропорциях добавлять, а также как разлить напитки по бокалам. Мы добавили еще одно требование к нашим барменам: умение создавать впечатляющее шоу во время создания коктейлей.
Как выбрать кейтеринговую компанию для обслуживания коктейль-бара?
1. Опыт работы кейтеринговую компании. Убедитесь, что она имеет достаточно опыта в предоставлении услуг для коктейль-баров. Например, можете посмотреть наше портфолио
2. Отзывы последних клиентов. Посмотрите не только портфолио, но и обратите внимание на отзывы клиентов, чтобы получить более детальную картину о их качестве обслуживания.
3. Ваши требования. Убедитесь, что кейтеринговая компания действительно сможет приехать в нужную локацию и привезет всё необходимое оборудование. Например, некоторые компании организовывают выездной бар на мероприятие без бармена и просто привозят смешанные напитки и разливают перед мероприятиям. Но хорошие коктейли сервируются и охлаждаются перед подачей гостю, ведь срок хранения в готовом состоянии не больше 1–2 часов.
4. Цены. Они помогут выбрать вам одну из нескольких одинаковых компаний. Но не стоит выбирать слишком бюджетное обслуживание: возможно, эта компания используют плохой алкоголь или как-то по-другому сокращают издержки. В любом случае — слишком низкая стоимость должна насторожить.
Где заказать коктейль-бар в Санкт-Петербурге
Гастрономический проект ZuOma предлагает комплексное решение для любого мероприятия. Мы возьмем на себя:
· подготовку карты коктейль-бара в рамках бюджета мероприятия;
· закупку и приготовление напитков;
· подбор посуды и аксессуаров для украшения барной зоны;
· сервировку и подачу напитков до и во время праздника;
· обслуживание гостей;
· уборку барной зоны после окончания мероприятия.
Каждый гость получит яркие впечатления от коктейль-шоу барменов и незабываемого вкуса каждого напитка!
Чтобы заказать коктейль-бар СПб, оставьте заявку в форме обратной связи на нашем сайте. Мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить все тонкости необходимых услуг, выбрать дату дегустации и доставки.
Вы также можете сами связаться с нами по номеру телефона: +7 981 919 98 03
И помните, ресторан там, где вы!
Всегда ваша Зухра Омарова, бренд-шеф проекта ZuOma.