Рыбный суп из консервированной горбуши. Ленивый но очень вкусный и питательный супчик.
И так . нам понадобится:
1. 3 банки консервированной горбуши на 3 литра воды
2. Одна морковь.
3. Картофель 3 штуки.
4. Рис 50 г.
5. Плавленный сливочный сыр.
6. Зелень (петрушка ,укроп,зелёный лук,лавровый лист.) можно купить сушёные.
7. Репчатый лук .
8.Масло растительное.
Приступаем .
А) В кастрюлю наливаем 3/5 литра воды ставим на плиту доводим до кипения и выливаем консервы И лавровый лист .
Б) Промываем рис и высыпаем в кастрюлю.
В) Разогреваем сковородку с растительным маслом и натертую морковь, и резаный репчатый лук пассируем до готовности.
Г) Режем картофель кубиками и добавляем в наш суп.
Д) Отдыхаем 20 минут (пока отдыхаем режем зелень)
Е) Добавляем пассированные лук и морковь в суп варим еще 5 минут и добавляем плавленный сливочный сыр.
Выключаем разливаем по тарелкам добавляем зелень .
