Приветствую всех любителей мексиканской кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых тако. Это блюдо легко готовится, но при этом очень вкусное и насыщенное. Итак, начнем! Ингредиенты: Инструкции: Вот и все! Вкусные и ароматные тако готовы. Не забудьте насыпать сверху немного свежей кинзы для украшения и подачи блюда на стол. Приятного аппетита!
Приветствую всех любителей мексиканской кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых тако. Это блюдо легко готовится, но при этом очень вкусное и насыщенное. Итак, начнем!
Ингредиенты:
- 8-10 кукурузных тортильяс
- 500 граммов свиного фарша
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 большой лук, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1 чайная ложка молотой паприки
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
- Листья салата
- Лимонные дольки
- Кинза для украшения
Инструкции:
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте свиной фарш и жарьте, помешивая, пока она не станет коричневой со всех сторон.
- Добавьте кумин, паприку, кориандр, соль и перец, перемешайте, чтобы равномерно распределить специи, и продолжайте жарить еще 2-3 минуты, пока свинина не будет готова.
- Подогрейте тортильяс в микроволновой печи на 30 секунд или на сухой сковороде на среднем огне, пока они не станут мягкими и гибкими.
- На каждую тортилью положите листья салата и сверху добавьте порцию свинины.
- Украсьте тако лимонными дольками и кинзой.
Вот и все! Вкусные и ароматные тако готовы. Не забудьте насыпать сверху немного свежей кинзы для украшения и подачи блюда на стол. Приятного аппетита!