Есть в нашем саду приятная пряная трава, Пижма бальзамическая, библейский лист и т.д. Много названий эта трава насобирала, давно живет в садах-огородах. Мама называет канупер. Добавляет в чай.
Мне это растение нравится мягкими яркими листьями. Наполняет зеленью цветник.
Нашла ссылку на упоминания в средневековых документах, стало интересно, докопалась:
Из Капитулярия Карла Великого «О поместьях»:
«70. Желаем, чтобы в садах имели всякие травы и овощи, а именно, лилии, розы, козлиный рог, колуфер, шалфей, руту, божье дерево, огурцы, дыни, тыквы, фасоль обыкновенную, тмин садовый, розмарин, тмин обыкновенный, бараний горох, морской лук, спажник, эстрагон, анис, дикие тыквы, гелиотроп, медвежий корень, жабрицу, салат, чернушку, английскую горчицу, кресс, репейник, перечную мяту, кровочист, петрушку, сельдерей, любисток, можжевельник, укроп огородный, укроп лекарственный, цикорий, купену, горчицу, богородскую траву, жеруху лекарственную мяту, мяту душистую, дикую рябину, кошачью мяту, золототысячник, мак, свеклу, копытень, проскурняк лекарственный, мальву, морковь, пастернак, дикий шпинат, шпинат огородный, брюкву, капусту, лук зимний, лук сеянец порей, редьку, шарлот, лук обыкновенный, чеснок марену красильную, ворсянку, горох мавританский, кориандер, кервель, молочай, шалфей полевой. И пусть садовник имеет на своем доме молодило кровельное».
https://drevlit.ru/docs/france/IX/800-820/Karl_Gr/Kap_de_Villis/text.php?ysclid=leskxhkwhu413772509
Как жили без картофеля и томатов?
Фото Бальзамической пижмы в сухом букете
Рассаживать необходимо ранней весной.
В наш сад канупер пришёл деленкой от доброго садовода. Пришёлся к месту. В жарком климате, пряные травы очень ароматны. Таких принимаем к себе с удовольствием.
