Два предприятия по переработке оленины, которые находятся в Ловозерском районе, в 2021 году получили право на поставку мяса северного оленя в страны Евросоюза. Так, в конце февраля 2023 года первая партия мороженой оленины, а именно 9,2 тонны, отправилась из Мурманской области в Финляндию. - Перед отправкой продукция прошла лабораторные исследования на показатели качества и безопасности, также был проведен документарный и физический контроль, - сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. После всех проверок был оформлен ветеринарный сертификат для ввоза в ЕС свежего мяса, предназначенного для потребления в пищу. Автор: Наталья ЛОБАНОВА
Два предприятия по переработке оленины, которые находятся в Ловозерском районе, в 2021 году получили право на поставку мяса северного оленя в страны Евросоюза.
Так, в конце февраля 2023 года первая партия мороженой оленины, а именно 9,2 тонны, отправилась из Мурманской области в Финляндию.
- Перед отправкой продукция прошла лабораторные исследования на показатели качества и безопасности, также был проведен документарный и физический контроль, - сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
После всех проверок был оформлен ветеринарный сертификат для ввоза в ЕС свежего мяса, предназначенного для потребления в пищу.
Автор: Наталья ЛОБАНОВА