Очень атмосферно заварить чашечку ароматного кофе, лечь под теплое одеяло, открыть интересную книгу и насладиться моментом. Побыть с собой наедине, обратить внимание на свои мысли. Сегодня у меня именно такой день. И захотелось оставить здесь цитаты из книг Макса Фрая о кофе. Это самое красивое описание этого напитка, которое я слышала.
Эспрессо - это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда хочется еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.
...с чашкой кофе в руке куда интереснее читать вские разные книги, которые она раньше считала скучными...
Капучино - это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку - все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, - самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.
А любовь? Настоящая любовь? Боже, какой идиотский вопрос. Она улыбается, вежливо. Видимо, об этом ее тоже уже спрашивали. -Настоящая любовь - это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтоб не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтоб осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.
А какие высказывания о кофе знаете/любите вы? Какие близки вам? Давайте передадим друг другу эту атмосферу.
