В столице Сибири пряник в виде местного оперного театра упал из-за халатности при закупке строительных материалов, сообщили в группе «ЭтноПряник | Имбирные пряники | Новосибирск» «ВКонтакте».
По словам администраторов сообщества, главный инженер проекта хотел сэкономить на производстве, считая, что пряник в виде достопримечательности не будут есть, и заменил сливочное масло на маргарин.
«Решение на первый взгляд рациональное и экономически взвешенное. Но в ходе строительства с удивлением выяснилось, что помимо гастрономической разницы масло и маргарин также имеют отличия архитектурно-строительные, в качестве материалов», - пояснили администраторы.
Создатели уточнили, что изделие, в основе которого маргарин, активно меняет форму после выпечки и сушки. Из-за этого после термической обработки здание потеряло фасады из сахарной глазури.
В итоге авторы оперативно возобновили строительство, чтобы исправить недоработки. Далее изделие отправят на фестиваль «Мир пряника», который пройдёт в ноябре 2023 года.
Ранее «МК в Новосибирске» сообщал, что в столице Сибири создали первый в России цифровой аватар-сурдопереводчик.
Автор: Дарья Мелехова
